｜懶惰姐｜減醣美食研究社｜

這二天懶姐在FB的其他社團看到有人分享毛豆+調味粉，毛豆就會好吃的嚇嚇叫，看到家裡都有這些材料就來試試看

這款毛豆是懶姐第一次買，一箱有好多包，很多人愛吃但也蠻頭痛的，因為在冷凍庫好佔位子，想要快速消滅但也不想天天出現重複的東西，如果調味粉可以像搖搖薯條大變身，那就可以換湯不換藥天天給王子癌吃（如意算盤正在打....），那篇文章好多網友下面留言都要試試看+1，加上我是跟風姐不來試試看怎麼行，開始驗證都市傳說：

拿起一包冷凍毛豆，減醣時記得都要看食物時習慣請習慣先看一下營養標示的碳水量，#可以累積你對各種食物碳水的感念

毛豆的營養標示，每100公克碳水約14.1公克

 蒜味香料粉100公克約74公克（但實際每次用都很少）

【上網查了一下，毛豆的功效】

毛豆中含有的完全蛋白質，更是人體生長及修補身體組織所必須的營養素，可媲美肉類蛋白質，因而有「貧民之肉」的稱呼。且不僅有上述營養價值，毛豆的卵磷脂含量也很高，適度補充更有助提升脂肪、肝臟的代謝速率，有利改善高脂血症及預防脂肪代謝異常，同時減低脂肪肝發生，對人體生理代謝調節助益良多。

美國食品與藥品管理局（FDA）曾釋出了一份《大豆蛋白健康聲稱》。通告中指出，「每天食用 25克，可以有效減少患心血管疾病的風險」。

都市傳說內容很簡單，就是把調味粉+毛豆拌一拌，就會變成口味毛豆

試驗感言：

1. 味道是真的短時間變了，但其實比起醃過味道入味的毛豆還是有差
2. 調味料粉的顆粒比較粗，其實用小磨坊的細粉狀的調味料粉可能效果會更好點
3. 懶姐個人沒有很愛毛豆混粗顆粒香料的感覺，不過每個人口味不一樣，你們也是可以試試看

以上都市傳說結束......